國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，以聚四氟乙烯為主要原料，配以一定助劑組成聚四氟乙烯涂料，涂覆于鋁材、鐵板等金屬表面，經(jīng)高溫?zé)Y(jié)，作為接觸非酸性食品容器的防粘涂料，使用溫度限制在250℃以下。
以前的材料具有一定的危害性，采用碳化硅微粉之后提高了不粘鍋的使用溫度和耐酸堿度，碳化硅本身是無(wú)毒的，所以碳化硅微粉是不粘鍋涂層的新材料!
綠碳化硅，化學(xué)式為SiC，是用石英砂、石油焦（或煤焦）、木屑（生產(chǎn)綠色碳化硅時(shí)需要加食鹽）等原料通過(guò)電阻爐高溫冶煉而成。具有高強(qiáng)度，高硬度，耐磨，耐腐蝕，抗氧化，高熱導(dǎo)率，良好的高溫穩(wěn)定性，低的線脹系數(shù)，強(qiáng)的耐化學(xué)腐蝕性等
化學(xué)成分
| SiC | Fe2O3 | F.C | SiO2 | 磁性物含量 |
| ≥99% | ≤0.4% | ≤0.20% | ≤0.05% | ≤0.017% |
物理特性
| 莫氏硬度 | 比重 | 最高使用溫度 | 熔點(diǎn) |
| 9.4 | ≥3.90g/cm3 | 1900℃ | 2250℃ |
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